昆山电压力锅使用方法 电压力锅使用注意事项

电压力锅是我们厨房空间，必不可少的电器产品，不仅仅节省了我们烹饪时间，还给我们带来不错的美食，那电压力锅该怎么使用呢？要注意什么？

　　电压力锅使用方法

　　电压力锅的原理和普通的压力锅是一样的，只不过电压力锅将需要加工的食物所需要的不同气压用电子芯片做了处理，控制了不同类别的食物所需要的工作时间。集体步骤如下：

　　1、开盖，电压力锅的顶盖是其与其他普通电饭煲不同的最大的区别。在打开电压力锅的顶盖时，需先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位，然后向上揭开顶盖。

　　2、取出内胆，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。

　　3、将内胆放回锅内，放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

　　4、合盖，查看密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它能均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合的位置，并听到“咔嚓”扣合声。

　　5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。

　　6、接通电源，加热灯亮。选择保压时间，如果不选择保压时间，电压力锅自动选择保温档，是电压力锅处于保温状态。

　　7、进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下。

　　8、如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体)，不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。

　　电压力锅使用注意事项：

　　1.不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。

　　2.加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。

　　3.不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。

　　4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，要停止使用，更换锅盖。

　　5.防堵罩应经常清洗，保持清洁。

　　6.浮子阀未落下时，不可以强行开盖，以免发生意外。

　　7.排气气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。

　　8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁，内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。

　　9.内锅有的涂有不粘涂层，要注意不要划伤内壁涂层。

　　10.在加热烹调过程中，发生锅盖周边大量排气，属于非正常现象，要拔下电源插头，暂停使用，检查原因。